MAMLJIVA KOMBINACIJA JAGOD IN CHIA SEMEN

  • 03.04.2017

Rdeča barva že od nekdaj velja za barvo ljubezni. Prav nič čudno ni, da se zato z ljubeznijo nemalokdaj povezuje tudi vpijoče rdeče, majhne, a izjemno sočne sadeže – jagode. Seveda pa obstaja tudi druga vrsta ljubezni, ljubezen do jagod samih. Mhm, ljubitelji jagodnih razvad že veselo prikimavate. Ker mi razumemo vaša čustva, smo samo za vas naredili poseben okus sladoledov Indy&Pippa – LOVEBERRY. Še več, z vami smo se odločili deliti tudi recept za doma narejen veganski jagodni chia puding, preprosto zato, ker vas imamo radi.

RECEPT ZA DOMA NAREJEN VEGANSKI JAGODNI CHIA PUDING

ZA 1. PLAST POTREBUJETE:

  • 50 g namočenih mandljev,
  • 2 dl vode,
  • 1.5 jedilne žlice javorjevega sladila,
  • pol jedilne žličke vanilije,
  • ščepec soli,
  • 2 jedilni žlici chia semen.

ZA 2. PLAST POTREBUJETE:

  • 150 g ekoloških jagod,
  • sok 1 limete,
  • 1.5 jedilne žlice pšeničnega slada,
  • pistacije za dekoracijo.

PRIPRAVA:

  1. V blenderju zmiksajte namočene mandlje, vodo, sladilo, vanilijo in ščep soli ter dodajte chia semena.
  2. Dobljeno zmes za 1 uro postavite v hladilnik.
  3. Medtem s paličnim mešalnikom pripravite drugo plast iz jagod, soka limete in sladila.
  4. Prvo plast (chia puding) vzamete iz hladilnika in nanjo vlijte  jagodno poslastico.
  5. Na koncu okrasite s pistacijami in postrežete tistim, ki so vam najbolj pri srcu.